夏の土用に入りました！
夏の土用
⁉️
他にも土用があるの？
わくわくして今を生きる！
薬剤師のじゅんこです♡
今回のブログは
土用の丑の日にまつわること。
そして
「山椒（さんしょう）的な生き方」
です。
・・・・・・・・・・・
春夏秋冬に
土用があります。
でも、すぐに思いつくのは
「土用の丑の日」
土用と言えば
「うなぎを食べる日
✨」
と、思っている方も
多いでしょうか。
夏の土用は
8月7日の立秋までの
18日間です。
土用は
季節と季節の変わり目で
本来は、胃腸を休ませて
体に次の季節の準備を
しましょうね！
と、いう胃腸を休める
時期なのです。
そういいながら、
やはり私も" うなぎ "を
食べました。
美味しいんですもの
💕
"うなぎ "は
平安時代から滋養強壮食品
として食べられていたようです。
風邪の予防や視力改善に
役立つビタミンAが多く
動脈硬化予防の
DHAやEPAも豊富です。
他にも
疲労回復
老化防止
精神の疲れ
めまい
などに効果があると
言われています。
東洋医学だと
"うなぎ "は氣と血を養う！
つまり
氣 : 生命活動のエネルギー
血 : 血液、血液が運ぶ栄養
を養うのです。
今年は美味しく
うなぎを食べることが
できた私ですが。
昨年は、治療中で
胃腸が追いつかず
食べても、くだってしまう
さみしい丑の日でした。
もしも、元気になろうと
"うなぎ "を食べて
お腹がゆるくなる時は
食べることを休んで
胃腸を休ませてあげて
くださいね
💗
"うなぎ "を食べることも
自分の体調をはかる
バロメーターに
なるかもしれません。
さて、
今回お伝えしたかったのは
『山椒 （さんしょう）』
のこと。
うなぎの蒲焼きに
山椒をかけていますか？
山椒は小粒でも
ぴりりと辛い
このことわざ
好きなんです💕
意味は…
体は小さくとも才能や
力量が優れていて
侮れないことのたとえ。
＜故事ことわざ辞典より＞
山椒の辛味成分
サンショールには
胃の調子を整えたり
回虫駆除の作用があります。
麻酔効果もあるので
舌がピリッと痺れた感じに
なります。
『山椒』みたいに
小粒だけれど
料理に少し加えるだけで
味を引き立てる
私も山椒的な生き方を
めざします！
そうそう。
"うなぎ "を食べる時には
うなぎの脂肪の酸化を抑制し
消化を促す、山椒を
ふりかけましょう！
胃腸を休めながらも
山椒をふりかけた"うなぎ "
召し上がってくださいね✨
＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
この人生は一度きり
楽しく・面白く・そして美しく！
＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
『～美と健康は笑顔から～』
をキーワードに
たくさんの学びをイメージした
笑顔のあふれるお庭
”スマイルガーデン”より
身体・心・魂のことなど
お伝えしていきますね。
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